A Prefeitura de Valença, por meio da Vigilância Sanitária, em parceria com a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), realizou nesta terça-feira (14), uma ação educativa em açougues e frigoríficos do município. A iniciativa teve como objetivo orientar os estabelecimentos sobre boas práticas de higiene, manipulação e conservação de alimentos de origem animal, contribuindo para a oferta de produtos mais seguros e de qualidade à população.
Durante as visitas, as equipes destacaram a importância do cumprimento das normas sanitárias, da correta armazenagem das carnes e do cuidado com o ambiente de trabalho. A ação também destacou a relevância da capacitação contínua dos profissionais que lidam com alimentos de origem animal.
Cuidar da saúde começa com a informação e a prevenção. A Prefeitura de Valença segue firme, junto à Vigilância Sanitária e à ADAB, no compromisso de promover uma alimentação mais segura e saudável para todos.
SECOM | Prefeitura Municipal de Valença
